農産物のトレーサビリティについて考えてみた。野菜の生産者がわかる仕組みが世の中にはある。 たとえば、某大型スーパーでは野菜を専用端末まで持っていくと、画面に誰が生産した野菜なのかを表示したりする。 消費者は、そこに書かれた内容を見て安心(自…
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